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さつまあまてらす栽培日記

鹿児島県・薩摩半島で高糖度トマト・薩摩甘照(さつまあまてらす)をLEDを使い水耕で栽培しています。栽培日記などなど紹介していきます。

8月のかごしま 

お疲れさまです


8月も後半になってきました!!


毎日30度を超え、外に出て立っているだけでじわじわ汗がでます


会社付近の田んぼは、新米の稲刈りをしてすっきりなりました
BEFORE⇊
kome2


AFTER⇊
inekari

ぴかぴかのお米が楽しみです


一方、さつまあまてらすの栽培は暑い中頑張っておりますが、トマトも夏バテぎみです
08-1
08

オンラインショップ販売は現在停止中ですが、次回の販売予約は承りますので、お電話でのご連絡お待ちしています。

それでは

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( 2019/08/23 12:18 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)

7月22日 

おつかれさまです😌✨
まだまだ天気が安定しませんね😅💦
日照不足で野菜が育たないなど、ニュースでよく見かけます😵
ちょうど良い天気になってほしいですね😭💦💦

20190724IMGP5853.jpg

栽培が難しい季節ですが、試行錯誤で頑張りたいと思います💪‼️
( 2019/07/22 16:38 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)

トマトグランプリ🍅 

こんにちは😉✨
今日は台風の影響で、鹿児島は大雨🌧💦
と、思ったら晴れ間が見えたり不思議な天気です😂💦💦
さて、先日東京で行われた、野菜ソムリエサミット トマトグランプリに薩摩甘照を出品して参りました💪✨
審査の様子です🍽🍅
トマトグランプリ3

商品名など情報は出さずに20種類のトマトを食べ比べして評価しています☝️
トマトグランプリ1

各トマトを使った料理も展示してあり、試食を行なっていました( ˘ω˘ )
トマトグランプリ2

そして、審査の結果は。。。
大玉部門🍅
第2位‼️



惜しかった…😭
今回は金賞を逃してしまいましたが、この悔しさをバネに、より一層美味しいトマト作りに励みたいと思います💪💪💪
( 2019/06/28 15:48 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)

トマトレシピ 

こんにちは😌
今日の鹿児島は晴れです☀️
今回は、薩摩甘照を使った料理を作ってみました☝️

酢豚です🍽✨
普通の酢豚に大さじ2杯のトマトジャムを入れています😉👍
いつもと変わった味を楽しんでみませんか?😊🎶
( 2019/06/24 13:18 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)

梅雨入りなのに雨がふりません 

こんにちわー
5月31日に梅雨入りしましたが、あまり雨が降りません。
畑の作物は水不足で悲鳴を上げています。

幸い、会社周辺の田は水量が豊富で順調に育っています。
金峰町 田

薩摩甘照も順調に育っています。

真っ赤に色づいてリコピンたっぷりです!!
栽培状況ー1
栽培状況ー2

ご注文をお待ちしています!!
( 2019/06/13 15:57 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

さつまあまてらす

Author:さつまあまてらす
鹿児島の薩摩地方で高糖度トマトを栽培しています。
南さつま市加世田の方で新しいハウスで栽培を始めました。
美味しいトマト作っていきます。

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