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さつまあまてらす栽培日記

鹿児島県・薩摩半島で高糖度トマト・薩摩甘照(さつまあまてらす)をLEDを使い水耕で栽培しています。栽培日記などなど紹介していきます。

10月の南さつま 

南さつまは暖かい日が続き、10月も後半ですが、まだ半袖を着ています
衣替えのタイミングが難しいです・・・(´_ゝ`)

さて、あまてらすのお話です
ギフトセットとお徳用セットのみ今シーズンの販売を開始しております!!

お待たせしてすみませんでした

栽培チームもいつも頑張っています

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たくさんの方にさつまあまてらすを食べていただけるよう、サポートメンバーも頑張ります


薩摩甘照のご注文はオンラインショップからどうぞ
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( 2019/10/26 15:33 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)

しやくしょマルシェに参加します♬ 

こんにちは

9月23日(月)に南さつま市の市役所敷地内で、「しやくしょマルシェ」というイベントが行われます
なんと、今回わたしたちも参加させて頂けることになりました

ミニトマトとオリーブサブレを販売します
mini
ミニトマトは初の販売です

sable


オリーブサブレは知覧で育てているオリーブの葉をパウダーにしてサブレ生地に練りこんでいます

ナポリ祭では完売したので、今回も完売目指して頑張ります


近くに来られた際はぜひお立ち寄りください



11月以降のさつまあまてらすの予約を承っております
お歳暮などご希望の方は、お早目のご連絡をおすすめいたします。
お問い合わせはお電話・メールにて
( 2019/09/19 10:03 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)

8月のかごしま 

お疲れさまです


8月も後半になってきました!!


毎日30度を超え、外に出て立っているだけでじわじわ汗がでます


会社付近の田んぼは、新米の稲刈りをしてすっきりなりました
BEFORE⇊
kome2


AFTER⇊
inekari

ぴかぴかのお米が楽しみです


一方、さつまあまてらすの栽培は暑い中頑張っておりますが、トマトも夏バテぎみです
08-1
08

オンラインショップ販売は現在停止中ですが、次回の販売予約は承りますので、お電話でのご連絡お待ちしています。

それでは

( 2019/08/23 12:18 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)

7月22日 

おつかれさまです😌✨
まだまだ天気が安定しませんね😅💦
日照不足で野菜が育たないなど、ニュースでよく見かけます😵
ちょうど良い天気になってほしいですね😭💦💦

20190724IMGP5853.jpg

栽培が難しい季節ですが、試行錯誤で頑張りたいと思います💪‼️
( 2019/07/22 16:38 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)

トマトグランプリ🍅 

こんにちは😉✨
今日は台風の影響で、鹿児島は大雨🌧💦
と、思ったら晴れ間が見えたり不思議な天気です😂💦💦
さて、先日東京で行われた、野菜ソムリエサミット トマトグランプリに薩摩甘照を出品して参りました💪✨
審査の様子です🍽🍅
トマトグランプリ3

商品名など情報は出さずに20種類のトマトを食べ比べして評価しています☝️
トマトグランプリ1

各トマトを使った料理も展示してあり、試食を行なっていました( ˘ω˘ )
トマトグランプリ2

そして、審査の結果は。。。
大玉部門🍅
第2位‼️



惜しかった…😭
今回は金賞を逃してしまいましたが、この悔しさをバネに、より一層美味しいトマト作りに励みたいと思います💪💪💪
( 2019/06/28 15:48 ) Category 未分類 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

さつまあまてらす

Author:さつまあまてらす
鹿児島の薩摩地方で高糖度トマトを栽培しています。
南さつま市加世田の方で新しいハウスで栽培を始めました。
美味しいトマト作っていきます。

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